Soy Vanessa Baldy, creadora de Cúrcuma Green Food y una apasionada de la comida saludable. Junto con Esther, Vanessa, y Daia formamos Cúrcuma, un equipo hecho de cariño y confianza, compañerismo.

Mi amor por la cocina y mi personalidad inquieta, hicieron que montará mi propio negocio en 2018. No me gusta enmarcarlo sólo como restaurante, siempre lo describo como un espacio donde disfrutar de tiempo para uno mismo mientras disfrutas de comida sana y sabrosa.